Wietnam zaraz po Brazylii jest największym na świecie producentem kawy. Jest ona o wiele delikatniejsza, ja nazywam ją deserową, o bardzo przyjemnym smaku i aromacie. Do kupienia na miejscu przede wszystkim mielona, rzadziej w ziarnach. Pije się ją przygotowaną przy pomocy specjalnego filtra, który ja nazywam przekapkiem. Wietnamska kawa to zdecydowanie jeden z najlepszych pomysłów na pamiątkę z Wietnamu. W osobnym wpisie znajdziesz przepis na kultową kawę z jajkiem.

Na zdjęciu widzicie moje dwa ulubione warianty:

TRUNG NGUYEN to najpopularniejsza i zapewne największa marka kawowa w Wietnamie. Proponują dziesiątki typów kaw, mają swoje sieci sprzedażowe, w opakowaniach bardziej i mniej „prezentowych”. Ze wszystkich wypróbowanych ta ze statkiem najbardziej mi smakuje

MR. Viet -ufam temu słodziakowi na etykiecie. Dostępna w lepszych sklepach pamiątkarskich i na lotnisku. Polecam wydanie Huzelnut i Moka

Będąc w okolicach Hanoi koniecznie odwiedź wioskę Bat Trang, gdzie wykonuje się ceramikę nieprzerwanie od 1000 lat. Znaleźć tu można nowoczesne i tradycyjne wzornictwo, od mini filiżaneczek do degustacji azjatyckiej herbaty, przez przepiękne półmiski i patery po blisko dwumetrowe dzbany będące wyrafinowaną dekoracją wnętrz.

Jako świruska na punkcie ceramiki i zastawy, sama dla siebie przywiozłam niesymetryczne talerzyki nakrapiane w artystyczny sposób i filiżanki z przekapkami.

Oprócz sklepów między uliczkami znaleźć można pracownie, by podejrzeć, jak to wszystko powstanie a w pobliskim muzeum na kilka dolarów uczestniczyć w warsztatach ceramicznych lub pomalować farbami gotowe produkty

A właściwie non la jest absolutnym symbolem Wietnamu. Ten stożkowaty kapelusz chroni nie tylko przed słońcem, ale również deszczem. Aby nie spadał z głowy pod spodem przyczepiona jest wstążka (czasem nawet jedwabna). Podczas podróży spotkałam się z jego wieloma wersjami: totalnie surowy w naturalnym, bambusowym kolorze, malowane (w Trang An), haftowane w kwiaty (w Hoi An). W Polsce raczej nie będzie służył jako nakrycie głowy, ale myślę, że może pięknie przyozdabiać ścianę jako pamiątka z Wietnamu

LAMPIONY to niekwestionowana wizytówka Wietnamu a szczególności HOI AN. Dziesiątki sklepów posiadają pięknie rozświetlone witryny, w których nie tylko za niewielką opłatą można zrobić zdjęcie, ale wybrać coś do domu. Wariantów jest cała masa: małe i duże, o różnych kształtach, drukowane bądź ręcznie malowane, papierowe, satynowe, a nawet jedwabne! Po złożeniu przybierają formę tuby, którą łatwo jest włożyć do bagażu. Taki lampion to doskonały pomysł na pamiątkę z Wietnamu

Hoi An to zdecydowanie stolica krawiectwa. Wybierz się na ulecę krawców, znajdź tkaninę i uszyj coś na miarę. Możesz wybrać z propozycji lokalnej lub pokazać wzór do odszycia. Dopasowany garnitur przygotują od zera na następny dzień, a jeśli spodoba Ci się coś z wieszaka, co trzeba by było dopasować, dostaniesz to gotowe w godzinę lub dwie, czyli tyle ile zajmie Ci zjedzenie obiadu na mieście z wypiciem lokalnej kawy z jajkiem.